Deliciosas y crujientes alitas de pollo a la cerveza: ¡La receta perfecta para los amantes de la comida! Preparar alitas de pollo a la cerveza es una forma excelente de disfrutar de un plato irresistible. La combinación de la carne jugosa de las alitas de pollo con el sabor único que aporta la cerveza, crea una explosión de sabores que conquista a todos los paladares. Si eres un amante de la comida y buscas una receta fácil y deliciosa, las alitas de pollo a la cerveza son la elección ideal. ¡No pierdas la oportunidad de probar esta irresistible receta!
Deliciosas alitas de pollo a la cerveza: ¡Un sabor que te hará volar!
- 1 kg de alitas de pollo
- 2 tazas de cerveza
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- Aceite vegetal para freír
- Salsa barbacoa para servir (opcional)
- Rodajas de limón para decorar (opcional)
¡Deliciosas alitas de pollo a la cerveza: la receta perfecta en 5 pasos!
Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar alitas de pollo a la cerveza:
1. Lava y seca las alitas de pollo con papel absorbente.
2. En un recipiente grande, mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja, el ajo picado, el jugo de limón, la sal, la pimienta y la salsa picante (opcional). Esta mezcla será el adobo para las alitas.
3. Coloca las alitas de pollo en el recipiente con el adobo y asegúrate de que estén bien cubiertas. Marínalas en la nevera durante al menos una hora, pero si tienes tiempo, déjalas marinar durante la noche para obtener un sabor más intenso.
4. Precalienta el horno a 200°C.
5. En una bandeja apta para horno, coloca las alitas de pollo en una sola capa y vierte un poco de cerveza sobre ellas. Esto ayudará a mantenerlas jugosas durante la cocción.
6. Hornea las alitas de pollo durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Puedes voltearlas a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
7. Mientras las alitas se están cocinando, puedes preparar una salsa adicional para acompañarlas. Puedes mezclar un poco de cerveza con salsa barbacoa o salsa picante para darle más sabor.
8. Una vez que las alitas estén listas, retíralas del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de servirlas.
9. Sirve las alitas de pollo a la cerveza calientes con la salsa adicional y disfruta.
¡Buen provecho!
