Bambas de nata: Delicioso postre para endulzar tus sentidos

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Bambas de nata: un postre exquisito que sin duda endulzará todos tus sentidos. Estas delicias están creadas con la palabra clave «bambas de nata» en mente, y te aseguramos que te encantarán. En esta introducción, te invitamos a descubrir más sobre estos dulces irresistibles que se convertirán en tus favoritos. Así que prepárate para deleitar tu paladar con las más deliciosas y esponjosas bambas de nata. ¡No te las puedes perder!

¡Descubre la deliciosa explosión de sabor de las Bambas de Nata!

  • 250 ml de nata para montar
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 200 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • Azúcar glasé para espolvorear
  • Aceite de girasol para freír

¡Deliciosas y esponjosas Bambas de Nata: Guía paso a paso!

Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar bambas de nata:

1. Preparar los ingredientes necesarios: harina, azúcar, mantequilla, huevos, nata líquida y azúcar glas.
2. En un bol, mezclar 250 gramos de harina con 50 gramos de azúcar y una pizca de sal.
3. Añadir 100 gramos de mantequilla fría en trozos pequeños y mezclar con los dedos hasta obtener una textura arenosa.
4. Incorporar 2 huevos batidos y amasar hasta obtener una masa homogénea.
5. Cubrir la masa con papel film y dejar reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
6. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
7. En una superficie enharinada, estirar la masa hasta obtener un grosor de aproximadamente 1 centímetro.
8. Cortar círculos de masa de unos 5 centímetros de diámetro y colocarlos en una bandeja para horno cubierta con papel de hornear.
9. Hornear durante 15 minutos o hasta que las bambas estén doradas y crujientes.
10. Mientras tanto, en un bol aparte, batir 250 ml de nata líquida con 50 gramos de azúcar hasta obtener una crema espesa.
11. Retirar las bambas del horno y dejar enfriar completamente.
12. Con la ayuda de una manga pastelera, rellenar cada bamba con la crema de nata.
13. Espolvorear azúcar glas por encima de las bambas.
14. Servir y disfrutar de estas deliciosas bambas de nata.

¡Espero que disfrutes de esta receta!

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