Bizcocho Mármol: La Fusión Perfecta de Sabores. ¿Quién puede resistirse a un delicioso bizcocho marmolado? Esta maravillosa creación gastronómica combina dos sabores irresistibles en un solo postre: el suave y esponjoso bizcocho de vainilla y el irresistible sabor a chocolate. El bizcocho marmol es sinónimo de diversión y deleite para los amantes de los postres. ¡Prepárate para disfrutar de la combinación perfecta de sabores en cada bocado!
El irresistible bizcocho marmol: una deliciosa mezcla de sabores
- 250 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 100 ml de leche
- 15 gramos de cacao en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
¡Descubre cómo hacer un delicioso y vistoso bizcocho mármol en simples pasos!
Aquí tienes una pequeña guía paso a paso para elaborar un bizcocho mármol:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara un molde para bizcocho engrasándolo y enharinándolo.
2. En un recipiente grande, bate la mantequilla ablandada junto con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
3. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Añade también la esencia de vainilla.
4. En otro recipiente aparte, tamiza la harina junto con la levadura en polvo y una pizca de sal. Mezcla bien estos ingredientes secos.
5. Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, alternando con la leche. Comienza y termina con los ingredientes secos.
6. Divide la masa en dos partes iguales. A una de las partes, agrega el cacao en polvo tamizado y mezcla hasta obtener una masa de chocolate homogénea.
7. Vierte la masa de vainilla en el molde preparado. Luego, vierte la masa de chocolate encima de la masa de vainilla en forma de remolinos o rayas.
8. Con la ayuda de un palillo o un cuchillo, haz movimientos circulares en la masa para crear el efecto de mármol.
9. Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
10. Una vez cocido, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
11. Opcionalmente, puedes espolvorear azúcar glas sobre el bizcocho antes de servir.
¡Disfruta de tu delicioso bizcocho mármol!
