¿Estás buscando una receta para compartir con tu familia y amigos? ¡Mira esta deliciosa receta de codornices en escabeche! Esta receta es una forma deliciosa de preparar codornices, una carne que es una excelente fuente de proteínas. Esta receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito entre tus invitados. Esta receta es una excelente opción para una cena especial o para una comida informal. La combinación de sabores dulces y salados de esta receta hará que tus invitados se sientan como en un restaurante de lujo. ¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa comida con esta receta de codornices en escabeche!
Introducción
¿Estás buscando una receta para compartir con tus amigos y familiares? ¿Quieres algo diferente y delicioso? Entonces, ¡cocinar codornices en escabeche es la receta perfecta para ti! Esta receta es fácil de preparar y seguramente deleitará a todos los que la prueben. A continuación, te explicaremos cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 codornices
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de romero
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de perejil
- Si quieres que la receta sea aún más sabrosa, puedes añadir unas gotas de limón a la mezcla de marinado.
- Si no tienes todos los ingredientes, puedes sustituir algunos de ellos por otros que tengas en casa.
- Si quieres que la receta sea más ligera, puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite de girasol.
Preparación
1. Primero, limpia las codornices y quítales las plumas.
2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal, el azúcar, la pimienta negra, el tomillo, el romero, el ajo en polvo y el perejil.
3. Sumerge las codornices en la mezcla y deja que se marinen durante al menos una hora.
4. Precalienta el horno a 200°C.
5. Coloca las codornices en una bandeja para hornear y hornea durante 20 minutos.
6. Retira las codornices del horno y deja que se enfríen.
Medidas prácticas
Conclusión
Cocinar codornices en escabeche es una receta deliciosa y fácil de preparar. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares. Si sigues los pasos anteriores, seguramente tendrás éxito. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
Cocinar codornices en escabeche es una receta deliciosa y fácil de preparar. Esta receta es una excelente opción para compartir con amigos y familiares. El escabeche es una forma de cocinar que se remonta a la antigüedad, y que sigue siendo una forma popular de preparar carne y pescado. Esta receta es una excelente manera de disfrutar de una comida saludable y sabrosa. La combinación de los sabores dulces y salados de los ingredientes hace que esta receta sea una delicia para los sentidos. Cocinar codornices en escabeche es una receta que seguramente deleitará a todos los que la prueben. Esta receta es una excelente opción para compartir con amigos y familiares, y para disfrutar de una comida saludable y sabrosa.
