Descubre los secretos para preparar la mejor crema casera con nuestra guía de cómo hacer crema. Si eres amante de los productos naturales y te encanta consentir tu piel, esta es la oportunidad perfecta para aprender a crear tu propia crema en casa. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, podrás disfrutar de una crema personalizada que se adapte a las necesidades de tu piel. ¡No te pierdas esta oportunidad de descubrir los secretos detrás de una crema casera de calidad!
¡Descubre los secretos para hacer la crema más deliciosa y suave en minutos!
- 2 tazas de leche entera
- 1 taza de crema de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 cebolla mediana, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 ramita de perejil fresco, picado
- 1 hoja de laurel
- Nuez moscada al gusto
¡Deliciosa y suave crema casera en solo 5 pasos!
Aquí tienes una pequeña guía paso a paso para elaborar crema:
1. En una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente pero no hierva. Remueve regularmente para evitar que se pegue en el fondo de la cacerola.
2. En otro recipiente aparte, mezcla las yemas de huevo, el azúcar y la maicena. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Vierte lentamente la leche caliente sobre la mezcla de yemas de huevo, azúcar y maicena, mientras remueves constantemente para evitar que las yemas se cocinen.
4. Vierte la mezcla de nuevo en la cacerola y vuelve a colocarlo a fuego medio. Continúa removiendo constantemente hasta que la crema espese y cubra la parte posterior de una cuchara de madera.
5. Retira la cacerola del fuego y añade la mantequilla y la vainilla. Remueve hasta que la mantequilla se derrita por completo y se incorpore a la crema.
6. Cubre la crema con papel film, asegurándote de que el film toque la superficie de la crema para evitar que se forme una costra. Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos y luego refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté completamente fría.
7. Una vez que la crema esté fría, puedes utilizarla como relleno para pasteles, tartaletas o crepes, o simplemente disfrutarla como postre.
¡Y eso es todo! Sigue estos pasos y tendrás una deliciosa crema casera lista para disfrutar.
