Deliciosas pizzas caseras: Cómo hacerlas en el horno
¿Te encanta disfrutar de una deliciosa pizza casera pero no sabes cómo hacerla en el horno? No te preocupes, estás en el lugar correcto. En este artículo te enseñaremos paso a paso cómo preparar una pizza casera perfecta utilizando tu horno. Aprenderás todos los secretos para lograr una masa crujiente y sabrosa, y cómo combinar los ingredientes para obtener el mejor sabor. ¡No hay nada mejor que una pizza hecha en casa! Sigue leyendo y descubre cómo hacer una pizza en el horno de manera fácil y deliciosa.
¡Deliciosa pizza casera al horno con ingredientes irresistibles!
- 250 gramos de harina de trigo
- 5 gramos de levadura fresca
- 150 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 200 gramos de salsa de tomate
- 200 gramos de queso mozzarella rallado
- 100 gramos de jamón
- 100 gramos de champiñones
- 100 gramos de aceitunas negras
- Orégano al gusto
Crea tu deliciosa pizza casera en el horno en tan solo unos pasos
Aquí está la guía paso a paso para hacer una pizza en el horno:
1. Preparar la masa:
- En un recipiente grande, mezclar 2 tazas de harina, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de levadura seca.
- Agregar 1 taza de agua tibia y 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa pegajosa.
- Amasar la masa en una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que esté suave y elástica.
- Cubrir la masa con un paño y dejar reposar durante 1 hora para que suba.
2. Preparar los ingredientes:
- Cortar en rodajas 1 cebolla, 1 pimiento y 8 champiñones.
- Rallar 1 taza de queso mozzarella.
- Picar 1 taza de jamón o pepperoni.
- Preparar la salsa de tomate mezclando 1 taza de salsa de tomate, 1 cucharadita de orégano y 1 cucharadita de ajo en polvo.
3. Precalentar el horno:
- Encender el horno a 220°C y dejar que se caliente durante unos 10 minutos.
4. Estirar la masa:
- Dividir la masa en dos partes y estirar cada una en forma de círculo con un rodillo.
- Colocar las masas en una bandeja para horno enharinada.
5. Agregar los ingredientes:
- Untar la salsa de tomate en cada base de pizza.
- Agregar los ingredientes preparados, como las rodajas de cebolla, pimiento, champiñones, jamón o pepperoni.
- Espolvorear el queso mozzarella rallado sobre los ingredientes.
6. Hornear la pizza:
- Colocar la bandeja en el horno precalentado y hornear durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
7. Servir y disfrutar:
- Sacar la pizza del horno y dejar enfriar durante unos minutos.
- Cortar en porciones y servir caliente.
- Disfrutar de tu deliciosa pizza casera.