Deliciosas costillas al horno con salsa barbacoa: ¡un manjar irresistible!
¿Hay algo más tentador que unas jugosas y tiernas costillas al horno con salsa barbacoa? Este plato clásico de la cocina americana es simplemente irresistible para los amantes de la carne. El horno lento y suave cocción hacen que las costillas se desprendan del hueso, mientras que la salsa barbacoa aporta ese toque dulce y ahumado que las hace aún más sabrosas. Prepárate para deleitar tu paladar con estas deliciosas costillas, que seguramente se convertirán en tu nuevo favorito. ¡No podrás resistirte a su sabor lleno de sabor y textura jugosa!
Deliciosas Costillas al Horno con Salsa Barbacoa: ¡Una Explosión de Sabores!
- 1 kilogramo de costillas de cerdo
- 1 taza de salsa barbacoa
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
Deliciosas costillas al horno con salsa barbacoa: ¡saborea el sabor de la perfección en cada mordida!
Aquí tienes la guía paso a paso para elaborar costillas al horno con salsa barbacoa:
1. Prepara los ingredientes:
– Costillas de cerdo
– Sal y pimienta al gusto
– Salsa barbacoa
– Papel de aluminio
2. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
3. Limpia las costillas, asegurándote de quitar cualquier exceso de grasa o cartílago.
4. Sazona las costillas con sal y pimienta al gusto, asegurándote de cubrirlas por todos lados.
5. Coloca las costillas en una bandeja para hornear y cúbrelo con papel de aluminio, asegurándote de sellarlo bien para que no se escape el vapor.
6. Hornea las costillas durante aproximadamente 2 horas, o hasta que estén tiernas. Puedes comprobar su cocción insertando un tenedor y asegurándote de que se desprendan fácilmente de los huesos.
7. Retira las costillas del horno y quita el papel de aluminio.
8. Aumenta la temperatura del horno a 220°C (425°F) y coloca las costillas nuevamente en la bandeja.
9. Pincela las costillas con la salsa barbacoa, asegurándote de cubrirlas bien por todos lados.
10. Regresa las costillas al horno y hornéalas durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que la salsa barbacoa se caramelice y forme una capa pegajosa.
11. Retira las costillas del horno y deja que descansen durante unos minutos antes de servirlas.
12. Sirve las costillas al horno con salsa barbacoa caliente y disfruta de este delicioso plato.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas costillas al horno con salsa barbacoa.
