Galletas de Navidad decoradas son el dulce perfecto para celebrar la temporada festiva. Estas deliciosas galletas no solo son sabrosas, sino también visualmente atractivas, ya que están adornadas con colores vibrantes y diseños encantadores. Si eres amante de la repostería y deseas sorprender a tus seres queridos con un regalo comestible, estas galletas son ideales. En este artículo, te presentaremos recetas de galletas de Navidad decoradas que te encantarán. Prepárate para despertar tu creatividad y sumergirte en el espíritu navideño mientras creas estas pequeñas obras de arte comestibles. ¡Atrévete a decorar galletas de Navidad y disfruta de una experiencia culinaria única y deliciosa!
Deliciosas galletas navideñas: una explosión de sabores y colores
- 225 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 200 gramos de azúcar blanca
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 400 gramos de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Para decorar: azúcar glass de colores, glaseado real y sprinkles
¡Dulces y creativas: Guía para hacer galletas de Navidad decoradas!
Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar galletas de Navidad decoradas:
1. Preparación de la masa:
- En un bol grande, mezcla la mantequilla ablandada y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorpora la vainilla y mezcla nuevamente.
- Añade la harina, la sal y el polvo de hornear a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
- Envuelve la masa en papel film y refrigérala durante al menos 1 hora.
2. Preparación de las galletas:
- Prepara una superficie de trabajo enharinada y precalienta el horno a 180°C.
- Extiende la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 0,5 cm.
- Utiliza moldes de galletas con diferentes formas navideñas para cortar la masa.
- Coloca las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
- Hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
- Retira las galletas del horno y déjalas enfriar completamente antes de decorarlas.
3. Decoración de las galletas:
- Prepara un glaseado real mezclando azúcar glas y claras de huevo hasta obtener una consistencia espesa pero aún maleable.
- Divide el glaseado en diferentes recipientes y agrega colorante alimentario para crear diferentes colores.
- Utiliza una manga pastelera con una boquilla pequeña para decorar las galletas con el glaseado.
- Puedes hacer diseños simples como líneas, puntos o formas, o dejar volar tu creatividad.
- Si deseas agregar detalles adicionales, como chispas de colores o azúcar glas, puedes hacerlo ahora.
- Deja que el glaseado se seque por completo antes de manipular o guardar las galletas.
¡Disfruta de tus deliciosas galletas de Navidad decoradas!
