Deliciosa leche asada: la receta perfecta para endulzar tus días
Si eres amante de los postres irresistibles y buscas una manera de endulzar tus días, no puedes dejar de probar la exquisita leche asada. Esta tradicional receta, que ha pasado de generación en generación, se ha convertido en un verdadero clásico de la repostería.
La leche asada es un postre suave y cremoso, con un sabor único que combina la dulzura de la leche con el toque delicado del caramelo. Su preparación es sencilla y los ingredientes necesarios son fáciles de conseguir. Además, su presentación en porciones individuales la hace perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Con esta receta de leche asada, podrás sorprender a tu familia y amigos con un postre delicioso y casero. No necesitas ser un experto en la cocina para lograr un resultado perfecto, basta con seguir los pasos al pie de la letra y disfrutar del resultado final.
Así que no esperes más, atrévete a preparar esta maravillosa leche asada receta y déjate llevar por su sabor irresistible. ¡Seguro se convertirá en uno de tus postres favoritos!
Deliciosa leche asada: Una receta con ingredientes irresistibles
- 1 litro de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 huevos
- Ralladura de limón
- Caramelo líquido
Aprende a hacer la mejor leche asada: ¡fácil y deliciosa!
Aquí está una guía paso a paso para elaborar leche asada:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. En una olla mediana, calienta la leche a fuego medio hasta que comience a hervir. Retira del fuego.
3. En un tazón aparte, bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
4. Vierte lentamente la leche caliente sobre la mezcla de huevo y azúcar, revolviendo constantemente para evitar que los huevos se cocinen.
5. Agrega la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
6. Cuela la mezcla a través de un colador para eliminar cualquier grumo o impureza.
7. En un molde para hornear rectangular, vierte la mezcla de leche.
8. Coloca el molde en una fuente para horno más grande y vierte agua caliente en la fuente hasta que llegue aproximadamente a la mitad de la altura del molde.
9. Hornea durante aproximadamente 1 hora o hasta que la leche asada esté firme en el centro.
10. Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
11. Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
12. Para servir, corta la leche asada en porciones individuales y decora con un poco de canela en polvo o azúcar glass.
¡Disfruta de tu deliciosa leche asada!
