Deliciosas magdalenas de almendra: una receta irresistible para disfrutar

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Deliciosas magdalenas de almendra: una receta irresistible para disfrutar

Si eres amante de los sabores dulces y te encanta experimentar en la cocina, las magdalenas de almendra son una opción perfecta para ti. Estas deliciosas y esponjosas magdalenas combinan a la perfección el delicado sabor de la almendra con la suavidad de la masa, creando un bocado irresistible que no podrás resistir. Además, su preparación es sencilla y los ingredientes son fáciles de encontrar. Así que no esperes más, adéntrate en el mundo de las magdalenas de almendra y deleita a tus seres queridos con esta exquisita receta. ¡Te garantizamos que será todo un éxito!

Deliciosas magdalenas de almendra: el dulce perfecto para consentirte

  • 200 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar
  • 125 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de almendra molida
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Ralladura de 1 limón
  • Una pizca de sal

Deliciosas magdalenas de almendra: una guía paso a paso para saborear el dulce placer

Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar magdalenas de almendra:

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y coloca papelitos de magdalenas en un molde para muffins.

2. En un bol grande, mezcla 200 gramos de harina, 150 gramos de azúcar, 100 gramos de almendra molida, 1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal.

3. En otro bol más pequeño, bate 3 huevos junto con 100 gramos de mantequilla derretida y 125 ml de leche.

4. Añade la mezcla líquida al bol de ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

5. Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla y mezcla nuevamente.

6. Rellena los moldes de magdalenas hasta 2/3 de su capacidad con la masa preparada.

7. Espolvorea algunas almendras laminadas por encima de cada magdalena.

8. Hornea las magdalenas durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas en la parte superior y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

9. Una vez listas, retira las magdalenas del horno y déjalas enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

10. ¡Disfruta de tus deliciosas magdalenas de almendra! Puedes servirlas con un poco de azúcar glas espolvoreado por encima si lo deseas. ¡Buen provecho!

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