Delicioso pollo en salsa de almendras: una receta irresistible

Delicioso pollo en salsa de almendras: una receta irresistible que combina la jugosidad del pollo con el sabor exquisito de una salsa hecha a base de almendras. Esta preparación es perfecta para aquellos amantes de la cocina que buscan sorprender a sus invitados con un plato principal lleno de sabores intensos y texturas contrastantes. El pollo en salsa con almendras es una opción ideal para una comida especial o una cena romántica, ya que su presentación y su sabor elegante y sofisticado hacen de este plato una opción irresistible. ¡Anímate a probar esta receta y descubre el placer de saborear un delicioso pollo en salsa con almendras!

Deliciosa receta de pollo en salsa con almendras: ¡Un festín irresistible!

¡Delicioso pollo en salsa con almendras: una guía paso a paso para saborear!

1. En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio-alto.
2. Agrega los trozos de pollo y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados. Retíralos de la sartén y reserva.
3. En la misma sartén, agrega la cebolla picada y el ajo picado. Cocina hasta que estén dorados y fragantes.
4. Añade las almendras picadas y cocina por unos minutos más, hasta que estén ligeramente tostadas.
5. Agrega el caldo de pollo y el vino blanco a la sartén. Deja que hierva y luego reduce el fuego a medio-bajo.
6. Regresa los trozos de pollo a la sartén y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
7. Agrega la crema de leche a la salsa y revuelve bien. Deja que la salsa se caliente sin hervir.
8. Sazona con sal y pimienta al gusto.
9. Sirve el pollo en salsa con almendras caliente, acompañado de arroz blanco o pasta.
10. ¡Disfruta de tu delicioso pollo en salsa con almendras!