Postres con mandarina: Si eres amante de los postres y no puedes resistirte al sabor dulce y refrescante de la mandarina, estás en el lugar indicado. En este artículo te presentaremos 5 irresistibles recetas de postres con mandarina que te sorprenderán y deleitarán tus papilas gustativas. Desde pasteles hasta helados, cada una de estas delicias cítricas te transportará a un mundo de sabores exquisitos. Prepárate para disfrutar de la combinación perfecta entre lo dulce y lo ácido, con el toque distintivo de la mandarina. ¡No podrás resistirte a probarlos todos!
Deliciosos postres con mandarina: una explosión de sabor cítrico
- 500 gramos de mandarinas frescas
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina de trigo
- 150 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Azúcar glas para decorar
Deliciosos postres con mandarina: la guía completa para sorprender con tus creaciones
Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar un delicioso postre con mandarina:
1. Recolecta los ingredientes necesarios para la receta: mandarinas, azúcar, harina, mantequilla, huevos, leche condensada y gelatina sin sabor.
2. Lava y pela las mandarinas. Retira la piel blanca y separa los gajos. Reserva algunos para decorar.
3. Exprime el jugo de las mandarinas en un recipiente y reserva.
4. Prepara la base del postre mezclando la harina, la mantequilla derretida y una cucharada de azúcar. Amasa hasta obtener una masa uniforme.
5. Engrasa un molde para tarta y coloca la masa en el fondo, presionando para que quede bien compacta. Hornea la base a 180°C durante 10 minutos, o hasta que esté dorada.
6. Mientras la base se enfría, prepara el relleno. En un recipiente, mezcla la leche condensada con el jugo de mandarina y los huevos. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
7. Vierte el relleno sobre la base horneada y vuelve a meter al horno a la misma temperatura durante 20-25 minutos, o hasta que el relleno esté firme.
8. Mientras el postre se enfría, prepara la gelatina sin sabor según las instrucciones del paquete.
9. Una vez lista la gelatina, colócala sobre el postre, cubriendo toda la superficie. Deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas, o hasta que la gelatina esté firme.
10. Decora el postre con los gajos de mandarina que reservaste y sirve frío.
¡Disfruta de este delicioso postre de mandarina!
