Bienvenidos a esta deliciosa receta de mousse de fresa, un postre irresistible que seguramente encantará a todos los amantes de los sabores dulces y frutales. La combinación de la suavidad del mousse con el exquisito sabor de las fresas frescas es simplemente inigualable. En esta receta, te enseñaremos paso a paso cómo preparar este postre tan tentador. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con esta irresistible receta de mousse de fresa!
Deliciosa receta de mousse de fresa: ¡Un postre irresistible con ingredientes frescos!
- 500 gramos de fresas frescas
- 200 ml de nata para montar
- 200 gramos de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 hojas de gelatina
- Jugo de medio limón
- Ralladura de limón (opcional, para decorar)
¡Deléitate con nuestro delicioso mousse de fresa en solo 5 pasos!
Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar una deliciosa receta de mousse de fresa:
1. Lava y corta las fresas en trozos pequeños.
2. Coloca las fresas en una licuadora y tritúralas hasta obtener un puré suave.
3. En un recipiente aparte, mezcla el azúcar y el jugo de limón.
4. Agrega la mezcla de azúcar y limón al puré de fresa y revuelve bien.
5. En otro recipiente, bate la crema de leche hasta que forme picos suaves.
6. Con movimientos suaves y envolventes, incorpora la crema batida al puré de fresa.
7. Vierte la mezcla en recipientes individuales o en un recipiente grande para hacer la presentación del mousse.
8. Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
9. Antes de servir, puedes decorar con algunas fresas frescas o con un poco de crema batida.
¡Disfruta de tu delicioso mousse de fresa!
