Delicias frescas: Descubre la mejor receta de ensalada de queso
¿Qué hay más refrescante que una deliciosa ensalada de queso fresco? Si eres amante de los sabores ligeros y saludables, esta receta te encantará. El queso fresco, con su textura suave y cremosa, se convierte en el ingrediente estrella de esta ensalada que combina ingredientes frescos y sabrosos. Prepárate para descubrir una explosión de sabores en cada bocado. Sigue leyendo y aprende cómo preparar la ensalada de queso fresco perfecta. ¡Te sorprenderás con lo fácil que es!
Descubre la deliciosa ensalada de queso fresco: un festín de sabores frescos y cremosos
- 200 gramos de queso fresco
- 2 tomates
- 1 pepino
- 1 cebolla roja
- 1 pimiento verde
- Aceitunas negras al gusto
- Aceite de oliva extra virgen
- Vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
¡Deliciosamente fresca! Aprende a preparar una exquisita ensalada de queso fresco en pocos pasos
Aquí tienes una pequeña guía paso a paso para elaborar una ensalada de queso fresco:
1. Lava y corta las verduras: Lava las hojas de lechuga y rúcula y sécalas bien. Corta los tomates en rodajas o en cubos. Pela y corta el pepino en rodajas finas. Pela y corta la cebolla en juliana.
2. Prepara el aliño: En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Bate bien la mezcla hasta que esté bien incorporada.
3. Monta la ensalada: En un plato grande o en cuencos individuales, coloca las hojas de lechuga y rúcula como base. Añade los tomates, el pepino y la cebolla encima.
4. Añade el queso fresco: Corta el queso fresco en cubos o en tiras y colócalo encima de las verduras.
5. Aliña la ensalada: Rocía el aliño preparado anteriormente sobre la ensalada, asegurándote de cubrir todas las verduras y el queso fresco.
6. Opcional: Puedes añadir otros ingredientes a tu ensalada de queso fresco, como aceitunas, aguacate o nueces, para darle un toque extra de sabor y textura.
7. Sirve y disfruta: Sirve la ensalada de queso fresco inmediatamente y disfruta de esta refrescante y saludable opción para tus comidas.
¡Buen provecho!
