Galletas de maíz: el secreto de una receta irresistible. ¿Quién puede resistirse al crujido y sabor único de unas deliciosas galletas de maíz? En esta ocasión, te revelaremos el secreto detrás de una receta que te hará querer probar estas irresistibles golosinas una y otra vez. Descubre cómo el maíz se convierte en el ingrediente estrella para crear unas galletas irresistibles que deleitarán a todos tus sentidos.
¡Deliciosas galletas de maíz para sorprender a todos!
- 1 taza de harina de maíz
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
¡Deliciosas y crujientes galletas de maíz en solo 5 pasos!
Aquí tienes una pequeña guía paso a paso para elaborar galletas de maíz:
1. Preparar los ingredientes necesarios: harina de maíz, harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos, leche, polvo para hornear y sal.
2. En un tazón grande, mezclar 1 taza de harina de maíz, 1 taza de harina de trigo, 1/2 taza de azúcar, 1/2 cucharadita de sal y 1 cucharadita de polvo para hornear.
3. Agregar 1/2 taza de mantequilla derretida y mezclar bien hasta obtener una textura arenosa.
4. En otro tazón, batir 2 huevos y agregar 1/4 de taza de leche. Mezclar bien.
5. Verter la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa suave y homogénea.
6. Precalentar el horno a 180°C.
7. En una superficie enharinada, extender la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/2 centímetro.
8. Cortar las galletas utilizando moldes de diferentes formas, como estrellas, corazones o círculos.
9. Colocar las galletas en una bandeja para hornear, dejando un espacio entre ellas.
10. Hornear las galletas durante unos 12-15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
11. Retirar las galletas del horno y dejar enfriar completamente antes de servir.
¡Disfruta de tus deliciosas galletas de maíz! Puedes almacenarlas en un recipiente hermético para que se mantengan frescas por más tiempo.