Deliciosas manitas de cerdo en olla express: ¡sabores irresistibles en tiempo récord! Si eres amante de la cocina sabrosa y rápida, no puedes dejar de probar las exquisitas manitas de cerdo preparadas en la olla express. Esta maravillosa herramienta culinaria te permitirá disfrutar de un plato tradicional con todo su sabor en un tiempo mucho más reducido. Las manitas de cerdo, tiernas y jugosas, se cocinan a la perfección en esta olla de presión, permitiendo que los sabores se concentren y se fusionen de manera espectacular. Así que prepárate para deleitar a tu paladar con estas manitas de cerdo en olla express, una opción irresistible para aquellos que buscan platos deliciosos en tiempo récord.
¡Manitas de cerdo en olla express: una delicia irresistible!
- 4 manitas de cerdo
- 2 zanahorias grandes
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 ramita de tomillo
- 1 ramita de perejil
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate maduro
- 2 patatas
- 1 litro de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
¡Delicias en minutos! Guía para preparar manitas de cerdo en olla express
1. Lava bien las manitas de cerdo bajo agua fría para quitar cualquier impureza.
2. Coloca las manitas de cerdo en la olla express y cúbrelo con agua fría.
3. Agrega sal, pimienta y cualquier otro condimento de tu elección a las manitas de cerdo.
4. Cierra bien la tapa de la olla express y asegúrate de que esté bien sellada.
5. Coloca la olla express en la estufa a fuego medio-alto y espera a que comience a hervir.
6. Una vez que la olla comience a liberar vapor, reduce el fuego a medio-bajo y cocina las manitas de cerdo durante aproximadamente 30 minutos.
7. Pasado el tiempo de cocción, apaga el fuego y deja que la olla express libere todo el vapor antes de abrir la tapa con cuidado.
8. Retira las manitas de cerdo de la olla y colócalas en una bandeja para enfriar.
9. Una vez que las manitas de cerdo estén frías, puedes cortarlas en trozos más pequeños si lo deseas.
10. Puedes servir las manitas de cerdo en olla express como plato principal junto con guarniciones como puré de papas, frijoles o ensalada.
11. ¡Disfruta de las deliciosas manitas de cerdo en olla express!
