Deliciosas y creativas recetas de tomates rellenos para sorprender a todos. Si estás buscando una manera original y sabrosa de disfrutar los tomates, no puedes dejar de probar estas increíbles recetas de tomates rellenos. Los tomates rellenos son una opción versátil y nutritiva que se adapta a cualquier ocasión, ya sea como plato principal o como acompañamiento. Desde clásicos rellenos de carne picada y queso, hasta opciones vegetarianas y veganas llenas de sabor, las posibilidades son infinitas. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados con estas irresistibles recetas de tomates rellenos!
Deliciosos tomates rellenos: Una explosión de sabores en cada bocado
- 6 tomates grandes y maduros
- 1 taza de arroz blanco cocido
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- 1/4 taza de aceitunas negras picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
¡Descubre cómo preparar unos deliciosos tomates rellenos en pocos pasos!
Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar la receta de tomates rellenos:
1. Preparar los ingredientes:
– Tomates grandes y maduros
– Carne picada (puede ser de res, cerdo o pollo)
– Cebolla picada
– Ajo picado
– Pimiento rojo picado
– Pan rallado
– Queso rallado
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
2. Precalentar el horno a 180°C.
3. Cortar la parte superior de los tomates y vaciar su interior con cuidado utilizando una cuchara. Reservar la pulpa de los tomates.
4. En una sartén con aceite de oliva, saltear la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picado hasta que estén tiernos y dorados.
5. Agregar la carne picada a la sartén y cocinar hasta que esté dorada y completamente cocida. Añadir sal y pimienta al gusto.
6. Agregar la pulpa de los tomates reservada a la sartén y cocinar por unos minutos más.
7. Retirar la sartén del fuego y añadir el pan rallado y el queso rallado a la mezcla. Mezclar bien hasta obtener una consistencia compacta.
8. Rellenar los tomates vacíos con la mezcla preparada, presionando suavemente para que se compacte.
9. Colocar los tomates rellenos en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
10. Hornear los tomates rellenos durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y los tomates estén tiernos.
11. Servir los tomates rellenos calientes como plato principal o acompañante. Puedes decorar con perejil picado o queso rallado adicional si lo deseas.
¡Disfruta de tus deliciosos tomates rellenos!
