Descubre la deliciosa receta de salsa gravy casera para realzar tus platos!

Descubre la deliciosa receta de salsa gravy casera para realzar tus platos. El salsa gravy receta es una preparación clásica y versátil que agrega un sabor irresistible a cualquier comida. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás crear una salsa rica y con una textura perfecta. Sigue leyendo para aprender cómo hacer tu propia salsa gravy casera y sorprender a tus invitados con un toque extra de sabor en tus platos favoritos. ¡No te lo pierdas!

Descubre los secretos de la salsa gravy: una receta irresistible

¡Descubre cómo preparar la deliciosa salsa gravy en pocos pasos!

Aquí tienes una pequeña guía paso a paso para elaborar salsa gravy:

1. En una sartén grande, derrite 4 cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto.
2. Agrega 4 cucharadas de harina a la mantequilla derretida y revuelve constantemente para formar un roux. Cocina el roux durante aproximadamente 2 minutos, hasta que se vuelva dorado y fragante.
3. Poco a poco, vierte 2 tazas de caldo de pollo o de carne en el roux, revolviendo constantemente para evitar la formación de grumos. Continúa revolviendo hasta que la salsa comience a espesar.
4. Agrega 1 cucharadita de salsa de soja y 1 cucharadita de salsa Worcestershire a la salsa, para darle un sabor extra.
5. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina la salsa durante aproximadamente 5 minutos más, hasta que alcance la consistencia deseada. Si la salsa queda demasiado espesa, puedes agregar más caldo para diluirla.
6. Prueba la salsa y ajusta el sazón según sea necesario, agregando sal y pimienta al gusto.
7. Retira la salsa del fuego y déjala reposar durante unos minutos antes de servirla. Esto permitirá que los sabores se fusionen y la salsa se espese un poco más.
8. Sirve la salsa gravy caliente sobre tus platos favoritos, como puré de papas, pollo asado, pavo o carne asada.

¡Disfruta de tu deliciosa salsa gravy casera!