Deliciosas combinaciones: Tarta de queso y mango, ¡una explosión de sabores!

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Deliciosas combinaciones: Tarta de queso y mango, ¡una explosión de sabores! La tarta de queso y mango es una de esas combinaciones que conquistan los paladares más exigentes. La suavidad y cremosidad de la tarta de queso se fusiona a la perfección con la frescura y dulzura del mango, creando una explosión de sabores en cada bocado. Esta deliciosa combinación es ideal para aquellos amantes de los postres que buscan una experiencia única y refrescante. Ya sea en una celebración especial o simplemente para darse un capricho, la tarta de queso y mango es una opción irresistible que cautivará a todos.

Deliciosa combinación de queso y mango: la tarta que te sorprenderá

  • 250 gramos de galletas Digestive
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 gramos de mango en trozos
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • Zumo de 1 limón
  • Hojas de menta para decorar

Deliciosa tarta de queso y mango: ¡descubre cómo prepararla en pocos pasos!

Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar una deliciosa tarta de queso y mango:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un procesador de alimentos, tritura las galletas hasta que se conviertan en migas finas.
3. En un bol, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas.
4. Vierte la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable para tarta y presiona firmemente para formar la base. Luego, refrigera durante 15-20 minutos.
5. Mientras tanto, en otro bol, mezcla el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
6. Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición.
7. Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galleta en el molde.
8. Corta el mango en rodajas finas y colócalas en la parte superior de la mezcla de queso crema, creando un patrón decorativo.
9. Hornea la tarta durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que el centro esté firme pero ligeramente tembloroso.
10. Retira la tarta del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
11. Refrigera la tarta durante al menos 4 horas, o preferiblemente durante la noche, para que se asiente y adquiera una textura más firme.
12. Una vez refrigerada, desmonta el molde y sirve la tarta de queso y mango fría.

¡Disfruta de esta deliciosa tarta de queso y mango con familiares y amigos!

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