Delicia cremosa: Tarta de queso y yogur
Prepárate para deleitar tus sentidos con una irresistible combinación de sabores en nuestra tarta de queso y yogur. Esta exquisita creación culinaria te hará salivar desde el primer bocado, gracias a su textura suave y cremosa que se deshace en tu boca. La fusión del queso y el yogur crea un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, brindando una experiencia gastronómica única. Cada porción de esta deliciosa tarta es un verdadero placer para los amantes de los postres. ¿Estás listo para probarla? ¡Prepárate para enamorarte de nuestra tarta de queso y yogur!
Deliciosa tarta de queso y yogur: el equilibrio perfecto de sabores
- 200 gramos de galletas tipo Digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de yogur natural
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Ralladura de 1 limón
- Mermelada de frutas para decorar (opcional)
Deliciosa tarta de queso y yogur: la guía definitiva para sorprender a todos
Aquí tienes una guía paso a paso para elaborar una deliciosa tarta de queso y yogur:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un recipiente, mezcla 200 gramos de galletas trituradas con 100 gramos de mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.
3. Cubre el fondo de un molde desmontable con la masa de galletas y presiona con una cuchara para que quede compacta.
4. En otro recipiente, bate 500 gramos de queso crema con 200 gramos de azúcar hasta obtener una mezcla suave.
5. Añade 3 yogures naturales a la mezcla de queso crema y azúcar, y mezcla hasta que estén bien incorporados.
6. Agrega 3 huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
7. Incorpora 50 gramos de harina tamizada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
8. Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
9. Hornea la tarta durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que esté dorada en la parte superior y firme al tacto.
10. Retira la tarta del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos.
11. Desmolda la tarta y déjala enfriar por completo antes de servir.
12. Opcionalmente, puedes decorar la tarta con frutas frescas, salsa de caramelo o chocolate derretido antes de servir.
¡Disfruta de tu deliciosa tarta de queso y yogur!
